Bitcoins accepted

Categorie

  
Onze vermelding op http://www.keurmerk.info

 

Een Friesche eetgeschiedenis

ISBN: 9789492052391

Auteur(s):
Anne Lieshout

€ 9,95

BTC 0.00184







Een Friesche eetgeschiedenis vertelt de verhalen achter wat vroeger in Friesland gegeten werd. Zowel de Friese elite als de armste inwoners komen aan bod en zowel de dagelijkse kost als gerechten die geserveerd werden tijdens speciale gelegenheden. Dit boek laat zien hoe verrassend en gevarieerd de Friese eetcultuur vanouds was. Daarnaast is Een Friesche eetgeschiedenis voorzien van authentieke originele recepten. Uiteraard maken Friese klassiekers zoals roggebrood en erwtensoep deel uit van dit kookboek, maar ook onbekende gerechten als rijst met schapenvlees, honingkoek en gelei van ananas. Op deze manier wordt de Friese eetgeschiedenis dichterbij huis gehaald, letterlijk tot in de keuken! Auteur Anne van Lieshout is historicus.

Uitgeverij
Wijdemeer Louw Dijkstra
Druk
1
Reeks
Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
64
Afmetingen
8 x 149 x 213 mm
Gewicht
106 gram
Verschenen
november 2017

Bestsellers top 5

1


Dick Bruna
Opa en opoe pluis

2


Eric Carle
Rupsje Nooitgenoeg

3


Dick Bruna
Nijntje in de diergaarde opse rotjeknors

4


Rosalinda Weel
Droomsterren

5


Tobias Krejtschi
Mmmonsters!